Enzan Wine Rouge 甲州葡萄工房

Enzan Wine Rouge 甲州葡萄工房

甲州葡萄工房 赤
自社農園のブラッククィーンとベリーアリカントを使用。ブラッククィーンにベリーアリカントをブレンドすることにより、ブラッククィーンのシャープな酸とベリーアリカントの深みのバランスがよく、弊社で最もポピュラーな赤ワイン。ライトボディー辛口
（塩山洋酒醸造より）





塩山ワイン　塩山洋酒醸造
山梨県甲州市塩山

～土地に根付いた日本固有の醸造用葡萄品種を大切に育て、その魅力を引き出す挑戦～

塩山洋酒醸造株式会社　　代表者　萩原正大氏　　　醸造担当　萩原弘基氏
住所　山梨県甲州市塩山千野６９３
創業年　１９５７年
年間生産量　約-本（国産比率１００％）
自社畑　-ヘクタール　　契約畑　-ヘクタール

塩山洋酒・甲州葡萄酒工房赤
ＥｎｚａｎＷｉｎｅ　Ｒｅｄ

塩山ワイン甲州葡萄酒工房赤　７２０ｍｌ
タイプ　赤・ミディアムボディ
葡萄品種　ブラッククイーン、ベリーアリカント（山梨県甲州市産）
生産本数　-本　　　

　原料葡萄は醸造専用品種のブラッククイーン種とベリーアリカント種。甲州市内で収穫した葡萄を１００％使用しています。酸味わ程よく残した飲みやすいタイプの赤ワインです。「塩山洋酒醸造様のコメントより」
（鴨宮かのや酒店より）










(+)掲載忘れの実家ワイン。いまのものとエチケット違います。表記にVintageありません。いったいいつのやつなんだろう？20年は立っていると思われます。