Chateau Lyonnat 2010

Chateau Lyonnat 2010
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シャトー・リオナ       Chateau Lyonnat
   AOC リューサック・サン・テミリオン
セカンド     シャトー・ラローズ・プリュコン
             Chateau La Rose Perruchon       
         年間生産量 6万本 
         メルロー90% カベソー10% 

畑 面 積    32ha 
年間生産量   14万本
オーナー     ミラード社(会社設立1938年)~230ha所有
            Brigitte et Gerard Milhade
            前 ジャン・ミヤード Jean Milhade
            ミヤード家 1961年取得 
作付割合     メルロー85% カベフラ 4% カベソー11%
平均樹齢     20年
発酵・マセレーション  コンクリートタンク、醗酵10日間
              マセラシオン 3週間
新 樽 率    33%、1年落ち33%、2年落ち33%
樽 熟 成    18ケ月
清   澄    卵 白

飲み頃の続く期間/ 収穫後5年~12年
ろくでなしチャンのブログより)





http://d.hatena.ne.jp/akirais/20150409/1428633768
竹八にて。
抜栓日:2015年4月9日
濃いルビー。香りは、プルーン、チョコ、ブラックチェリー。果実風味がたっぷりです。タンニンは思いの外強くなくのですが、一本心が通っている感じ。味わいはバランスがとても良くとれているとおもいます。新樽100%ということですが、そこまで樽々していない印象でした。すなおに飲みやすい、そこそこ力強さを感じるメルローという感じでした。
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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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