Rybaiyat Petit Verdot Marufuji Winery 2013

Rybaiyat Petit Verdot Marufuji Winery 2013
Rybaiyat Petit Verdot Marufuji Winery 2013 part1
日本ワインコンクール2016欧州系品種赤部門金賞受賞
☆【赤ワイン】丸藤葡萄酒工業 ルバイヤート プティヴェルド 2013 750ml

酒データ
産地 山梨県 容量 750ml
蔵元 丸藤葡萄酒工業 品種 プティヴェルド100%
タイプ ミディアムボディ
商品詳細
伝統あるワイン産地山梨県勝沼町。勝沼の地で世界の銘醸地と肩を並べられるワインを造りたいとの思いから1989年垣根栽培、1996年棚式一文字短梢栽培に取り組み始めました。
カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなどの補助品種と云われているプティヴェルドは勝沼の風土に良く合っていると思います。
自社畑から収穫し厳選した、味わい豊かで凝縮感のあるぶどうを使用しました。独特の風味をお楽しみ下さい。
わぶどうより)




2013 ルバイヤート プティヴェルド「北畑・試験園・彩果農場収穫」

タイプ 赤・ミディアムボディ
品種 プティヴェルド100%
産地 山梨県勝沼町内
アルコール 13.5%
樽熟成 新樽75%と古樽25%で13ヵ月熟成
瓶詰本数 1,186本

このワインに合うお料理
ビーフシチュー、ローストビーフ、ステーキ、煮こみハンバーグ

このワインについて
天候に恵まれた2013ヴィンテージ。プティヴェルドはフランスでは補助品種として知られていますが、山梨の気候風土にとても良く合い、存在感のある個性豊かなワインができます。豊かな果実感が新樽の華やかな香りと相まって、いきいきとしたアタックの強いなワインに仕上がっています。
丸藤葡萄酒工業より)


Rybaiyat Petit Verdot Marufuji Winery 2013 part2





(*)わぶどうより購入。6,264円。
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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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