Soave Classico Azienda Agricola Suavia 2014

Soave Classico Azienda Agricola Suavia 2014
Soave Classico Azienda Agricola Suavia 2014 part1
ソアーヴェの代表的なワイナリー「スアヴィア」
 テッサーリ・ファミリーは1887年からソアーヴェでブドウ栽培を行っていましたが、1982年、2代目が元詰めを開始し、ワイナリー「スアヴィア」が誕生しました。「スアヴィア」とはソアーヴェの街の古い呼び名で、ファミリーのこの土地への敬意と愛情が込められています。
 スアヴィアのワインは、アメリカのワイン専門誌「ワインスペクテーター」においてイタリア白ワイン部門1位を獲得するなど高い評価を得ており、ソアーヴェの代表的なワイナリーとされています。

ソアーヴェ・クラシコ DOC
SOAVE CLASSICO DOC 2014
タイプ 白
ヴィンテージ 2014年
ぶどう品種 ガルガネーガ
アルコール度数 12.5度
テイスティングノート フレッシュでフルーティー、親しみやすく、それでいて個性もあるワインです。アップルやトロピカルフルーツ、ジャスミンの香り。爽やかなさんとミネラルが心地よい。
(アルカンのニュースリリースより抜粋)


Soave Classico Azienda Agricola Suavia part2




http://d.hatena.ne.jp/akirais/20160824/1471998580
ブレリアスにて
 
抜栓日:2016年8月23日
まあまあの色の濃さのイエロー。第一印象はオレンジの果実。まさにそんな感じでしたが、そのあとすぐに白い花、リンゴ、柑橘系の香りと変化していきます。微発泡。味わいはオレンジ系の柑橘果実の味わいがしっかりとしていて、品種とか全然わかりません。なかなか密度もつまっていてどんどん飲み進んでしまいます。ソアヴェってこんな感じなのか?
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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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