Kido Winery Private Reserve Merlot 2014

Kido Winery Private Reserve Merlot 2014
Kido Winery Private Reserve Merlot 2014 part1
Private Reserveシリーズのご紹介
Private Reserveシリーズは自社農場にて収穫量を抑えた凝縮度の高いブドウのみを使用したシリーズです。
このシリーズのワインはその年のワインの出来栄えを販売価格に反映させているため、毎年販売価格が変わっています。

プライベートリザーブ メルロー2014(赤 辛口)
 販売価格5,940円(税込み)

2014年は8月に長雨・日照量不足があり、品質低下も一時心配されましたが、9~10月非常に良い天候が続いたため回復し、凝縮された品質の高いメルローのブドウが収穫できました。
ブラックベリー、リコリス、トリュフ、カラメルなどの複雑な香りとふくよかでしっかりとした重厚な味わいを持ちます。

ワインの旨みを残すためノンフィルター(無ろ過)でボトル詰めしております。そのため濁りや沈殿物や酒石酸(しゅせきさん)と呼ばれる小さな石のような結晶が生じることがございます。
これらはブドウおよび酵母菌由来の成分ですのでご安心ください。

飲み頃予想 2017年10月~2024年
Kidoワイナリーより)


Kido Winery Private Reserve Merlot 2014 part2


(+)知人より分けていただきました。2本。5,940円。

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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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