Gosset Brut Grand Millesime 2004

Gosset Brut Grand Millesime 2004
Gosset Brut Grand Millesime 2004
ゴッセ・グラン・ミレジメ [2004]
GOSSET / ゴッセ
ゴッセ

ゴッセ社は、シャンパーニュ地方の一都市アイの市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つ会社のひとつです。伝統の技にこだわり続けることによって、愛好家たちを惹きつけてやまない高品質なシャンパーニュの製造を行っており、「シャンパーニュの最も小さく偉大なメゾン」として知られるシャンパンハウスの名門です。世界的なワイン評論家として知られるロバート・パーカーJr.氏が、「傑出したシャンパンハウス」と最大級の評価をしている他、「デカンター」「ワインスペクテーター」等の有名ワイン雑誌でも最高ランクの評価を受けることが多く、世界的なワインコンテストでも多数の賞を獲得しています。

ゴッセは高品質を追求するため、昔ながらの伝統的な技法により丹念にシャンパンを造っています。例えば、ぶどう本来の持つフレッシュなアロマを残すため、マロラクティック醗酵を一切行っていません。また、濾過をあまり綿密に行うと味わいが損なわれるため、オリ引きはタンクの移し替えを中心に行っています。ルミュアージュも全て熟練した職人の手により行われるなど、その他、ボトルの箱詰め、パレット積みに至るまで、全て手作業で進められています。

使用する葡萄畑の格付けの平均は95%。45の村のグランクリュ、プルミエクリュを中心に、約200の葡萄栽培農家と契約をしています。


ゴッセ・グラン・ミレジメ[2004]750ml
良年2004年ヴィンテージの「グラン・ミレジム」!
品種:シャルドネ55%、ピノ・ノワール45%

アイ、ブジィ、メニル・シュール・オジェ等グラン・クリュの葡萄主体。マロラクティック発酵無し。84カ月の瓶内熟成。ドザージュ約8g/L。2004年は長熟可能な年。

法定熟成年数を大きく超える最低84ヶ月の瓶熟成を経てリリースされていますが、驚きべき若さを保っていて、これからまだまだ熟成可能です。

「2004年のグラン・ミレジムは、豊かなで丸みを帯びたテクスチャのワインだ。干した洋ナシやアーモンド、花、オレンジの皮やスパイスといった多くのニュアンスが感じられる。飲み頃は2012~2017年くらいまで続くだろう」  

PP(WAポイント)91 eRobertParker.com #1112 (2012-11-30) レビュアー:Antonio Galloni 飲み頃:2012-2017
The 2004 Grand Millesime is a relatively rich, round and textured wine from Gosset. Dried pears, almonds, flowers, orange rind and spices are some of the many nuances that are woven together. Warm, rich and resonant, the 2004 is quite expressive today, especially in its bouquet.The 2004 is drinking beautifully today, and should continue to offer considerable pleasure over the next handful of years. This is a slightly more oxidative style than is common in the Gosset range. Anticipated maturity: 2012-2017.
ウメムラより)





ウメムラより購入。8,931円。


http://d.hatena.ne.jp/akirais/20161118/1479484704
抜栓日:2016年11月18日
竹八にて
色は比較的濃いイエローで、繊細な泡。ナッツ感と蜂蜜感がでている香りで、比較的濃厚なニュアンス。酸が結構しっかりと感じられ、アフタの蜜感もしっかりとしています。味わいに厚みを感じ、黒系と白系が一体となった、複雑味も感じるシャンパーニュ。旨かったです!
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