Ajimu Wine Shoukoushi 2014

Ajimu Wine Shoukoushi 2014
Ajimu Shoukoushi 2014 part1
安心院ワイン 小公子
アルコール度数:13%
使用ブドウ品種:小公子
タイプ:辛口
ビンテージ(年代):2014年
容量:720ml

【小公子(ブドウ)とは】
 山ブドウの研究家、澤登晴雄氏が様々な山ブドウ品種を交配し日本で作られた品種。
ブドウの房は小さく、実は小粒で、真っ黒な色調のブドウで、糖度、酸度共に高く特徴的な香味があります。

【香味特徴】
 輝きのある濃い赤紫色を帯びた色調。豆やアスパラガスを煮込んだ様な青い香りがほんのりとあり、栗やナッツを焦がした様な香りとスパイスの香りが強く、奥にカシスやブルーベリーの様な果実の雰囲気も感じられます。酸味が広がり渋みは少なく、余韻
はそれほど長くありません。じっくりと時間をかけて香りが開いた状態で楽しんでいただきたいワインです。

商品名 : 安心院ワイン 小公子
製造元 : 安心院葡萄酒工房
価格 : 3,927円(税込)
安心院葡萄酒工房より)


Ajimu Shoukoushi 2014 part2




(+)安心院葡萄酒工房より2本購入。3,927円。
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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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