Merlot Izutsu Wine 2016

Merlot Izutsu Wine 2016
Merlot Izutsu Wine 2016 part1

井筒ワイン  長野県塩尻市
 井筒ワインは、昭和8年創業以来、出来るだけ自然にそして丁寧なワイン造りを心がけ、酸化防止剤や保存料などは一切使用しないナチュラルなワインを造っています。 

アルプスの裾野に広がる大地・桔梗ヶ原は、昼夜の温度差が大きいため良質の果実が実ります。病虫害も少ないため、農薬をほとんど散布せずにぶどうを収穫することが出来ます。

自然条件に恵まれたなかで、「できるだけ自然に、ていねいに」という思いをこめて、ワイン造りをしてきました。無添加なので、びんの中でゆっくり熟成を重ねていきます。


井筒ワイン(メルロー・赤) <辛口>

 信州・桔梗ヶ原特産のぶとう品種、メルロー種から醸造したワインです。渋味もおだやかで程よい酸味。口当たりも優しくまろやかな味わいが広がります。とても飲みやすい、やや辛口ワインです。もちろん国産100%ワインです。

フレッシュワインの為、急冷等により、ワイン成分のにごりが生じ細かい沈殿物やザラザラした固形物が出ることがありますが、これは酒石酸というワインから出る成分です。これが出ることで、ワインが円やかになっていきます。ご安心してお飲みください。

保存は冷暗所または冷蔵庫(10℃~15℃)で横にして保存ください。また長期貯蔵いたしますと、熟成して更に一層美味しくなります。限定契約醸造のため数に限りがあります。酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用されていません。
酒のあべたやより)

Merlot Izutsu Wine 2016 part2




酒のあべたやより購入。1,580円(税抜)
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ジャンル : グルメ

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