Love White Broc Cellars 2015

Love White Broc Cellars 2015
Love White Broc Cellars 2015 part1
ラブ・ホワイト[2015]ブロック・セラーズ【カリフォルニア 白ワイン】

価格 2,980円 (税込 3,218 円) 送料別
 産地  アメリカ
 カリフォルニア
 種類  白ワイン
 ミディアムボディ
 品種  マルサンヌ主体


甘 辛
軽 重



※こちらのワインの発送は8月9日(水)からとなります。配送日のご指定は8月10日(九州・北海道などの遠方のお客様は11日)以降にてお願いいたします。

マルサンヌ85%、ルーサンヌ12%、ヴィオニエ3%

とってもフルーテュでみずみずしい味わい!ラブ・ホワートというネーミングにピッタリの味わい!流石ブロック・セラーズです!!すばらしい!!

Love Ranch、Oscar Ramos Vineyardの2つの畑からのブレンド。内陸のMadera Countyで標高400m強。花崗岩を含む土壌のうえに大きめのカバークロップを生やしている。日中の強い日差しから守るため葉を多めに残すが、一日の寒暖差が大きい地域。収穫は8月の第3週に行った(自然な酸を残すため)。ルーサンヌのみ圧搾前に軽くスキンコンタクト。発酵槽は25hLのハンガリー製大樽(発酵中のSO2添加なし)。その後20年使用した600Lのドイツ製古樽に移し6か月熟成。MLFは自然に起こり、清澄はせず2015年8月にボトリング。
湘南ワインセラーより)




ラヴ・ホワイト 2015 ブロック・セラーズ
ラヴ・ホワイト 2015 ブロック・セラーズ

生産地 カリフォルニア/セントラルコースト
商品番号 BCLW15
販売価格 ¥3,564 (税込)
ポイント 35 pnt
個数
1
  残りあと6個
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商品コメント
ブランド名 : broc Cellars(ブロック・セラーズ)
商 品 名 : Love White(ラヴ・ホワイト)
ヴィンテージ: 2015年
エリア情報 : カリフォルニア/セントラル・コースト

容 量 : 750ml
アルコール : 13.5%
ブドウ品種 : マルサンヌ90% ルーサンヌ7% ヴィオニエ3%
【紹介コメント】
日中の強い日差しから守る為、葉を多めに残すが、一日の寒暖差が大きい地域。

ルーサンヌのみ圧搾前に軽くスキンコンタクト。

ブドウのうまみがぎっしりと詰まった1本。
FICWINEより)





(*)湘南ワインセラーより購入。3,218円。
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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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