Valpolicella Classico Secondo Marco 2015

Valpolicella Classico Secondo Marco 2015
Valpolicella Classico Secondo Marco 2015 part1
SECONDO MARCO(セコンド・マルコ)
名門を飛び出した、ヴァルポリチェッラ・
クラシコの超新星。
セコンド・マルコのワイナリーは、ヴァルポリチェッラの中でも伝統的な生産地域であるフマーネという街にあります。レッシーニ山脈から吹き降ろされるフレッシュな風と、ガルダ湖から吹き込む暖かい風が交差し、ブドウ育成に好ましい昼夜の寒暖差を生み出します。設立間もない新しいワイナリーで、初リリースのアマローネは2006年。ただ、そのルーツは大変古く1874年に遡ります。

実は、オーナー兼醸造家のマルコ・スペーリ氏は、ヴァルポリチェッラの名門ワイナリー"Speri"の5代目。後継者としてワイン造りの帝王学を学んできたマルコ氏は、自分自身が最高と考える方法で、自分らしいワインを造りたいという想いで、生家を離れ独立しました。

『Secondo Marco(マルコによって)』という名前は彼の強い決意を表しています(『Secondo me』はイタリア語で『私によって』という意味)。


セコンド・マルコ|ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2014

4,752 円(税込)
ワイナリー: セコンド・マルコ
原産: ヴェネト州/フマーネ
容量/度数: 750ml/13.0度
ブドウ品種: コルヴィーナ70%、コルヴィノーネ15%、ロンディネッラ10%、その他土着品種5%
獲得ポイント 44 pt
申し訳ございませんが、ただいま品切れ中です。
セコンド・マルコ|ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2014に対するお問い合わせ
商品詳細情報

収穫は全て手積みで行います。2週間、果皮と共に発酵。セメントタンクで6ヶ月、さらに5千リットルの大樽で6ヶ月熟成します。色は明るめのルビー色。赤系ベリー中心の香り。バレリーナが舞う可憐なエチケットの如く、キレイな酸味が心地よい大変エレガントな仕上がり。
Vino Hayashiより)

Valpolicella Classico Secondo Marco 2015 part2






(*)Vino Hayashiよりイタリアワイン講座の教材。4,752円。
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テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

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